【八十华章】复春和茶号的复活

【八十华章】复春和茶号的复活

44阅读 2021-01-24 01:42 文化

  本文转编自杨凯老师《茶庄茶人茶事》

  复春和号

  在离下关三十多公里,离大理古城十八公里的喜洲,自从永昌祥发达以后,带动了杨鸿春、严子珍周边的一大批亲朋投入商界。他们在民国时期创造了边疆地区少数民族经济发展的奇迹。喜洲商帮——这种称谓绝不是过分的褒誉,它是对喜洲整体商业队伍、商业文化的中肯描述。

  喜洲是一个白族村镇,广义的喜洲还包括它周边紧密相连的8个村落,尽管只有8个村落,当地人却称为喜洲为16村。

  喜洲的白族很多都是过去的上层阶层,历史上出过很多的进士、举人、各种官员,甚至有一门三进士、同科四举人的辉煌历史。

  清末民初,滇西的经济发展特别是滇缅、滇川贸易的勃兴,使得以鹤庆、腾冲、喜洲三个商帮为主的滇西商帮异军突起,这些商帮的经营管理还不是现代经理制,他们还主要是一种家族式、姻亲式、老乡式的师徒传承管理。商号的管理人员大多是近亲属或老乡。那些不知根知底的人要想加入进来,必须得请保人,出了问题保人要负赔偿责任。

  1911年,杨鸿春退出永昌祥后,和永昌祥共同发展,双方的规模都在快速膨胀。这时,他们的一些喜洲老乡或者曾在两号当过学徒的子侄辈或姻亲,也在两号的影响或扶持下快速成长。

  1924年,云南总商会中已经有喜洲茶商天顺昌的董澄农、永昌祥的严燮成、复义和的尹守善、明达昌的严志成等担任要职,尹守善更在1926年担任了第五届云南总商会会长。

  尽管后来董澄农起起落落,改做锑钨,尹守善倒号(破产),但喜洲仍形成了以严燮成、董澄衣、杨鸿春、尹辅臣为首的四大家、八中家、十二小家的颇为可观的商人群落,是云南省各商帮中资产最雄厚的。其中,永昌祥严家、复春和尹家、成昌号杨家以及元春茂张家都是当时著名的茶商。

  喜洲商帮的兴起,除了敢于冒险、善于经营、勤勉耐劳、亲友相帮之外,诚实守信是非常重要的前提。笔者向复春和第二代总管事尹辅臣的儿子尹树泽要到一份复春和的号规(相当于现在的公司守则),全文如下:

  孔孟圣贤是吾师、吾号务商皆崇他

  童叟无欺信为首、货价无假誉主家

  客商迎送敬如宾、念马算对吾自精

  先生店员各司职、鞠躬尽瘁同为家

  勤敏奋进人上人、吹赌嫖遥不留家

  孰优孰劣亲不避、赏罚有据不分家

  号存吾存人皆存、号塌吾散一盘沙

  复春和时号正茂、兴衰荣辱你吾他

  从号规上我们看到,复春和号由于几代都是读书人,他们还是以尊崇孔孟为第一要义。紧跟着的则是信誉、勤敏,不抽大烟,不嫖不赌。

  复春和号创办于1925年,创办人叫尹聘三。主营茶叶,间做烟土、进出口贸易、土产、药材等生意。1937年,他们得到同为喜洲四大家的董澄农的资助,业务急剧膨胀,晋升为喜洲四大家(也就是喜洲帮最有名的四大商号)之一。

  要做高档沱茶,精制、拣选是需要大量劳动力的,复春和仅茶厂用工,多时就有800多人,年产茶叶数千担。他们生产的“鹰球”牌沱茶也在重庆等地多次获奖,成了当时仅次于永昌祥的,售价、商誉列于第二位的中国第二沱茶品牌。

图片描述

  “富贵根基图”商标

  复春和的副牌沱茶商标是“金钱”牌,紧茶用“狮”牌商标,小饼茶则用“富贵根基图”商标。

  一次,一个昆明茶商向复春和订购了一百多担云县春尖散茶,质量、货价都已商定,并预付了部分货款。这批货在前往昆明的路上遇到大雨,部分茶叶受潮。到达碧鸡关时,押运的马锅头把受潮的茶叶拿出来晒干,再装运给昆明的收货人。昆明分号的人认为受潮比例不大,并且已晾干,混在一起交货无大碍。

  复春和下关总号听说后,马上打电话给接货方,让他们把淋过雨的马驮子找出来,降等处理。此事传开以后,复春和诚实守信的声誉越来越响亮,那些和复春和打交道的茶商们对他们的产品往往给子高度的评价,长期合作。

  尹家同样热衷于公益事业,是喜洲电站、五台中学、下关商会的董事长或总理。

  复春和总号设在下关,分号直接设在收购茶叶的云县和凤庆,昆明也设有分号。尹树泽先生的父亲是复春和二代长子尹辅臣(有时也写成尹辅成),坐镇下关协调全局:尹辅臣还有三个弟弟,老二尹业臣,主要负责在云县收购茶叶,老三尹嘉臣,负责昆明公司,老五尹良臣,负责茶号在丽江的业务。

  尹树泽先生从小生活在大理,从他记事起,就眼看着茶庄一点点地衰退,电站被合营,起起伏伏,一家18口艰难求生。

  不过,尹家后代均受很好教育,在各行业均颇成功。尹树泽先生退休后,将位于洋人街的一院老宅改造成为复春和小酒店,小酒店精致、怀旧的情调受到海内外游客和些境外电视台的喜爱。

  2006年,改制后的下关茶厂在第30类,40类和43类申请了“复春和”商标的注册,并重组了大理复春和茶叶有限责任公司。一个百年老茶号,在茶马古道与南方丝绸之路的核心交汇点——大理下关重获新生。

  整理编辑︱Candylan

  图片︱下关沱茶

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